Myydään ravintola Helsinki: mistä löydät myytävät ravintolat (myös Tori), hinnat ja Helsingin luvat

Kun haet Torista "myydään ravintola Helsinki", tulokset ovat enimmäkseen yksittäisiä tavaroita: astianpesukoneita, kylmiöitä, pöytiä ja tuoleja. Ne ovat hyödyllisiä, jos kalustat omaa ravintolaa, mutta jos etsit toimivaa ravintolaa asiakkaineen, vuokrasopimuksineen ja henkilökuntineen, ilmoitukset ovat muualla. Tällä sivulla käydään läpi Helsingin kanavat, hintataso ja ne Helsingin luvat, jotka ostaja hoitaa itse.

Löytyykö Torista myytäviä ravintoloita Helsingissä?

Torista löytyy Helsingistä lähinnä ravintolan kalustoa ja laitteita, ja kokonaisia ravintolaliiketoimintoja on siellä vähän. Tori-haku "ravintola" tuottaa kymmeniä sivuja tuloksia, mutta suurin osa on käytettyä keittiö- ja salikalustoa tai ravintolatarvikkeita. Yksittäisiä yritysten myynti-ilmoituksia tulee vastaan, mutta niistä puuttuu yleensä tieto myynnistä, vuokrasopimuksesta ja luvista.

Kaikkien toimialojen myyntikanavat ovat sivulla myytävät yritykset, ja oman ostoilmoituksen pohja sivulla halutaan ostaa yritys.

Paljonko ravintola maksaa Helsingissä?

Helsingin seudun myytävien ravintoloiden pyyntihinnat olivat 14.10.2026 Yrityspörssi.fi:n ensimmäisellä hakusivulla noin 18 000–340 000 euroa, ja yksi rantaravintola oli hintaluokassa 500 000–600 000 euroa. Halvimmissa kohteissa myydään käytännössä kalusto ja vuokrasopimus, kalleimmissa vakiintunut liiketoiminta, ja osassa kauppaan kuuluu myös liikehuoneisto.

Pyyntihinta on myyjän toive, ei arvo. Ravintolan hinnan pitää perustua siihen, paljonko liiketoiminta tuottaa uudelle omistajalle vuokran, palkkojen ja oman palkan jälkeen. Helsingissä vuokra on usein suurin yksittäinen kiinteä kulu, joten se kannattaa suhteuttaa myyntiin ennen kuin katsot hintaa: yhdessä pizzeriailmoituksessa kuukausimyynti oli 15 000 euroa ja vuokra 3 000 euroa plus alv, eli vuokra vei 20 prosenttia myynnistä.

Kannattaako hinta? Laske takaisinmaksuaika

Ravintolan hinnan järkevyyden näkee laskemalla, montako vuotta kestää saada kauppahinta takaisin käyttökatteesta. Ravintoloiden ja kahviloiden pk-yritysten käyttökate oli vuonna 2025 Tilastokeskuksen mukaan keskimäärin vain 2,4 prosenttia liikevaihdosta, joten alan keskiarvolla kauppahinta maksaa itsensä takaisin hyvin hitaasti.

Käyttökatteen laskeminen tuloslaskelmasta on selitetty artikkelissa käyttökate prosentti. Yleisemmät arvonmääritystavat ovat artikkelissa yrityksen arvonmääritys, ja kauppahinnan rahoitus artikkelissa yrityskaupan rahoitus.

Ravintola-ala Uudellamaalla luvuina

Uudellamaalla oli Tilastokeskuksen mukaan vuonna 2024 yhteensä 6 062 ravitsemistoiminnan toimipaikkaa, joissa työskenteli 22 228 henkilötyövuoden verran ja joiden liikevaihto oli noin 3,1 miljardia euroa. Koko maassa ravitsemistoiminnan toimipaikkoja oli 17 038, joten yli kolmannes Suomen ravintoloista, kahviloista ja pitopalveluista toimii Uudellamaalla.

Luvut kertovat kilpailusta: Helsingissä uusi ravintola ei kilpaile vain naapurin kanssa, vaan tuhansien toimipaikkojen kanssa samalla alueella. Toisaalta keskimääräinen liikevaihto toimipaikkaa kohden on Uudellamaalla koko maata suurempi. Myynti-ilmoituksen lukuja kannattaa verrata tähän: jos ravintolan liikevaihto on selvästi alle 300 000 euroa vuodessa, Helsingin vuokrataso ja palkat vievät helposti koko katteen.

Mitkä luvat ja ilmoitukset Helsingissä tehdään ravintolakaupassa?

Helsingissä uusi omistaja ilmoittaa toimijan vaihdoksesta kaupungin elintarvikevalvontaan vähintään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista, hakee liiketoimintakaupassa oman anniskeluluvan ja vuokraa terassialueen omiin nimiinsä, jos ravintolalla on katuterassi. Osakekaupassa yhtiön luvat säilyvät, mutta muutoksista voi silti olla ilmoitusvelvollisuus.

Lupien aikataulu kannattaa kirjoittaa kauppakirjaan. Jos anniskelulupa ei ole valmis luovutuspäivänä, ravintola ei voi myydä alkoholia, mikä voi viedä merkittävän osan myynnistä. Ravintolan ALV-kannat ovat ruoalle 13,5 ja alkoholille 25,5 prosenttia, ja ne vaikuttavat siihen, miten kassan myynti luetaan. Yleiset ostajan tarkistukset kassaraporteista vuokrasopimukseen ovat sivulla myytävänä ravintola.

Osakekauppa vai liiketoimintakauppa Helsingissä?

Ravintola ostetaan joko ostamalla koko osakeyhtiö (osakekauppa) tai pelkkä liiketoiminta, eli kalusto, nimi ja vuokrasopimuksen siirto, omaan yhtiöön (liiketoimintakauppa). Helsingin ravintolakaupoissa liiketoimintakauppa on tavallinen, koska ostaja ei silloin peri yhtiön vanhoja velkoja tai verovastuita.

Kaupan vaiheet ja kauppakirjan sisältö ovat artikkeleissa yrityskauppa ja liiketoimintakauppa. Kun kauppa on tehty, ravintolan kirjanpidossa tärkeintä on kassan päivittäinen täsmäytys, kaksi ALV-kantaa ja vuorotyön palkat. Ne on käyty läpi artikkelissa ravintolan kirjanpito. Jos ostettavan ravintolan nykyinen tilitoimisto ei sovi sinulle, kilpailuta tilitoimisto ennen luovutuspäivää.