Hotellin kirjanpito 2026: päivän tuottoraportti, Booking-palkkion käännetty ALV ja käyttöaste
Hotellin kirjanpito rakentuu varausjärjestelmän päivittäisestä tuottoraportista: huoneyöt, aamiaiset, minibaari ja pysäköinti kirjataan tuottolajeittain ja verokannoittain (majoitus ja ruoka 13,5 %, alkoholi ja pysäköinti 25,5 % vuonna 2026), ja maksut jaetaan kortteihin, yrityslaskuihin ja jo maksettuihin ennakoihin. Tässä artikkelissa kirjausesimerkit päiväraportista ja Booking.comin palkkiolaskusta sekä käyttöasteen, keskihinnan ja RevPAR:n laskeminen kirjanpidosta.
Lyhyesti
- Majoitus ja aamiainen ovat 13,5 %:n ALV:llä vuonna 2026, joten huonehintaan sisältyvää aamiaista ei tarvitse erottaa verokannan takia. Minibaarin alkoholi ja pysäköinti ovat 25,5 %.
- Hotellin myynti kirjataan varausjärjestelmän päiväraportista tuottolajeittain. Ennakkoon maksettujen varausten ALV on ilmoitettu jo maksukuukautena, joten sitä ei ilmoiteta toiseen kertaan.
- Ulkomaisen varausalustan palkkiosta ilmoitetaan käännetty ALV: sama summa myynnin veroksi ja vähennettäväksi veroksi.
- Kirjanpidosta saa hotellin tärkeimmät luvut: käyttöaste, keskihinta (ADR) ja RevPAR eli huonetuotto saatavilla olevaa huonetta kohden.
Hotellissa tapahtumia on paljon, mutta kirjanpitoon niitä menee vähän, kun varausjärjestelmä tekee päivän päätteeksi tuottoraportin. Tämä artikkeli näyttää, miten raportti kirjataan ja mitä hotellin kirjanpidossa tavallisesti menee pieleen. Mökkien, B&B:n ja pienen majoitusyrityksen kirjanpito on artikkelissa majoitusyrityksen kirjanpito, ja hotellin hintaesimerkit sivulla hotellin kirjanpidon hinta.
Hotellin ALV 2026: mikä on 13,5 % ja mikä 25,5 %?
Majoitus on alennetulla 13,5 %:n kannalla vuonna 2026. Kanta laski 14 prosentista 1.1.2026 alkaen, ja samalle kannalle kuuluvat ravintola- ja ateriapalvelut. Hotellin muut tuotot saavat oman kantansa sen mukaan, mitä ne ovat. Alan verokannat ja palkkatiedot kootusti: HoReCa-ala.
| Tuotto | ALV 2026 | Huomio |
|---|---|---|
| Huoneyö | 13,5 % | Majoituspalvelu |
| Aamiainen huonehinnassa tai erikseen | 13,5 % | Ravintolapalvelu, sama kanta kuin majoitus |
| Ravintolan ruoka ja alkoholittomat juomat | 13,5 % | Ravintolapalvelu |
| Minibaarin ja ravintolan alkoholi | 25,5 % | Alkoholijuoma |
| Pysäköinti | 25,5 % | Kulkuneuvojen paikoitus on verollista |
| Kokoustila palveluineen | Yleensä 25,5 % | Pelkän tilan vuokra voi olla veroton kiinteistön käyttöoikeus |
| Pesula, lisäpalvelut, myytävät tuotteet | 25,5 % | Yleinen kanta |
Kokoustilan verokanta riippuu sopimuksesta. Kun tilaan kuuluvat tekniikka, siivous ja tarjoilu, kyse on yleensä palvelukokonaisuudesta. Pelkkä tilan luovutus voi olla verotonta, ellei hotelli ole hakeutunut kiinteistön käyttöoikeuden luovutuksesta verovelvolliseksi. Sovi kirjanpitäjän kanssa, miten kokoushinnasto rakennetaan. Kaikki verokannat ovat artikkelissa ALV-kannat 2026.
Kirjausesimerkki 1: päivän tuottoraportti
Varausjärjestelmän päiväraportista kirjataan tuotot tuottolajeittain ja maksut maksutavoittain. Hankalin osa ovat ennakkoon maksetut varaukset: niiden ALV on ilmoitettu jo sen kuukauden ilmoituksessa, jona raha tuli. Kun vieras yöpyy, ennakkovelka puretaan, ja myynnin ALV:hen kirjataan vain se osa, jota ei ole vielä ilmoitettu.
| Tili | Debet | Kredit |
|---|---|---|
| Korttimaksusaamiset | 2 600,00 | |
| Myyntisaamiset (yritysasiakkaiden laskut) | 1 816,50 | |
| Saadut ennakot (ennakon veroton osa) | 440,53 | |
| Huonemyynti 13,5 % | 4 000,00 | |
| Minibaari 25,5 % | 100,00 | |
| Pysäköinti 25,5 % | 200,00 | |
| Myynnin ALV-velka (540,00 + 25,50 + 51,00 − 59,47) | 557,03 | |
| Yhteensä | 4 857,03 | 4 857,03 |
Ennakkotilin saldon pitää vastata tulevien varausten maksettuja ennakoita. Täsmäytä se kuun lopussa varausjärjestelmän ennakkoraporttiin. Jos ero kasvaa, ennakkoja on kirjattu suoraan myynniksi tai peruutuksia jäänyt kirjaamatta.
Kirjausesimerkki 2: Booking.comin palkkiolasku ja käännetty ALV
Ulkomainen varausalusta laskuttaa palkkionsa ilman Suomen ALV:tä. ALV-rekisteröity hotelli ilmoittaa palkkiosta käännetyn ALV:n: 25,5 % palkkiosta kirjataan sekä maksettavaksi että vähennettäväksi veroksi. Rahaa ei liiku, mutta ilmoitukseen palkkio pitää merkitä, ja puuttuva kirjaus on yleinen tarkastuslöydös.
| Tili | Debet | Kredit |
|---|---|---|
| Välityspalkkiot | 1 800,00 | |
| Ostojen ALV-saaminen (käännetty, 25,5 %) | 459,00 | |
| Ostovelat | 1 800,00 | |
| Myynnin ALV-velka (käännetty) | 459,00 |
Käännetyn verovelvollisuuden logiikka on selitetty sanastossa: käännetty verovelvollisuus.
Käyttöaste, keskihinta ja RevPAR kirjanpidosta
Hotellin kannattavuutta mitataan kolmella luvulla, jotka saa suoraan kirjanpidon huonemyynnistä ja varausjärjestelmän huoneöistä. Kun huonemyynti on kirjattu omalle tililleen ilman aamiaista, ravintolaa ja pysäköintiä, luvut ovat vertailukelpoisia kuukaudesta toiseen.
Kuun vaihde, peruutukset ja yritysasiakkaat
- Kuun vaihteen yli menevä varaus jaetaan kirjanpidossa öiden mukaan. Jos vieras yöpyy 30.10.–2.11., kaksi yötä kuuluu lokakuulle ja yksi marraskuulle.
- Peruutukset: jos ennakko palautetaan, ennakkokirjaus puretaan ja ALV oikaistaan palautuksen kuukaudelta. Jos peruutusehtojen mukaan raha jää hotellille, se kirjataan myynniksi.
- Yritysasiakkaiden laskut kirjataan myyntisaamisiksi, ja avoimet saamiset käydään läpi kuukausittain. Vanhentunut saaminen kirjataan luottotappioksi vasta, kun perintä ei ole tuottanut tulosta.
- Lahjakortit: monikäyttöisestä lahjakortista ei makseta ALV:tä myyntihetkellä, vaan vasta kun se käytetään majoitukseen tai ravintolaan.
Kalusteet, remontit ja palkat
Huonekalusteet, sängyt ja keittiölaitteet ovat käyttöomaisuutta, joka poistetaan menojäännöspoistona enintään 25 % vuodessa. Enintään 1 200 euron hankinnan voi kirjata kerralla kuluksi, kun pienhankintoja on vuodessa enintään 3 600 euroa. Liinavaatteet ja pienet tarvikkeet ovat yleensä vuosikuluja. Vuokratilan perusparannukset aktivoidaan ja poistetaan vuokrasopimuksen keston mukaan. Laske poistot poistolaskurilla.
Hotellin suurin kuluerä ovat yleensä palkat: vastaanoton, siivouksen ja aamiaisen vuorot, ilta- ja viikonloppulisät ja sesongin kausityöntekijät. Taukossa palkanlaskenta maksaa 19 € palkansaajalta kuukaudessa. Sivukulut ovat artikkelissa palkan sivukulut 2026.
Hotellin kirjanpito vaatii kirjanpitäjän, joka tuntee varausjärjestelmän raportit ja alustojen tilitykset. Hinnan näet hintalaskurista, ja tilitoimistoja voit vertailla kilpailutuksessa. Tilinpäätös laskutetaan Taukossa erikseen. Kirjanpitäjän valinnasta kerrotaan tarkemmin sivulla hotelli tilitoimisto.
Usein kysytyt
Mikä on hotellimajoituksen ALV 2026?+
13,5 prosenttia 1.1.2026 alkaen. Sama kanta koskee aamiaista ja ravintolaruokaa. Alkoholi, pysäköinti ja useimmat lisäpalvelut ovat 25,5 prosenttia.
Pitääkö aamiainen erottaa huonehinnasta?+
Verokannan takia ei vuonna 2026, koska majoitus ja aamiainen ovat molemmat 13,5 %:n kannalla. Johdon raportoinnin takia aamiaistuotto kannattaa silti kirjata omalle tililleen.
Miten Booking.comin palkkio kirjataan?+
Kuluksi laskun mukaan, ja koska alusta laskuttaa ulkomailta ilman Suomen ALV:tä, palkkiosta ilmoitetaan käännetty ALV 25,5 %. Sama summa kirjataan maksettavaksi ja vähennettäväksi veroksi.
Milloin ennakkomaksun ALV ilmoitetaan?+
Sen kuukauden ilmoituksessa, jona ennakko saadaan. Kun vieras yöpyy, ennakkovelka puretaan, eikä jo ilmoitettua veroa ilmoiteta toiseen kertaan.
Mikä on RevPAR?+
Huonetuotto saatavilla olevaa huoneyötä kohden: huonemyynti ilman ALV:tä jaettuna saatavilla olevilla huoneöillä. Se on sama kuin keskihinta kerrottuna käyttöasteella.
Onko hotellin pysäköinnissä ALV:tä?+
Kyllä. Kulkuneuvojen paikoitus on verollista, ja siihen sovelletaan yleistä 25,5 %:n kantaa, vaikka majoitus on 13,5 %.
Tekee pienyritysten kirjanpitoa Taukossa ja kirjoittaa asioista, joita yrittäjät kysyvät meiltä useimmin. Pyrkii vastaamaan niin, ettei lukijan tarvitse tuntea yhtään kirjanpitotermiä.
Lue seuraavaksi
Majoitusyrityksen kirjanpito 2026: mökit, B&B, alustatilitykset ja kannattaako ALV-rekisteröinti
Majoitusyrityksen kirjanpito eli mökkien, aittojen, B&B:n tai glamping-kohteen kirjanpito koostuu kolmesta asiasta: varausalustojen tilitysten purkamisesta bruttomyynniksi ja palkkioiksi, majoituksen 13,5 %:n ALV:stä ja siitä, onko toiminta yritystoimintaa vai vuokratuloa. Tässä artikkelissa kirjausesimerkki alustatilityksestä, laskelma siitä, milloin vapaaehtoinen ALV-rekisteröinti kannattaa alle 20 000 euron myynnillä, ja mökkien poistot.
Striimaaja: mitä striimaaja tekee, paljonko striimaaja tienaa ja miten tulot verotetaan
Striimaaja on sisällöntuottaja, joka lähettää suoraa videolähetystä eli striimiä esimerkiksi Twitchissä, YouTubessa tai Kickissä ja ansaitsee katsojien tilauksista, lahjoituksista, mainoksista ja kaupallisista yhteistöistä. Kaikki nämä tulot ovat Suomessa veronalaista tuloa ensimmäisestä eurosta, eikä ulkomainen alusta pidätä niistä Suomen veroa. Tällä sivulla on striimaajan tulolähteet, laskettu esimerkki siitä, mitä 300 tilaajasta jää käteen, ja verotuksen, ALV:n ja kirjanpidon perusteet.
Siivoojan kirjanpito 2026: yksin siivoavan toiminimen tositteet, kuukausirutiini ja vuoden laskelma
Yksin siivoavan toiminimen kirjanpito on yksinkertaista: myyntilaskut, ostokuitit, ajopäiväkirja ja tiliote kuukausittain, ja alle 20 000 euron vuosimyynnillä ei tarvita edes ALV-ilmoituksia. Tässä artikkelissa on siivoojan tositteet, kuukauden kirjanpitorutiini vaihe vaiheelta, laskettu esimerkki vuoden tuloksesta ja YEL:stä sekä se, milloin kirjanpito kannattaa antaa kirjanpitäjälle.